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スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ

Stag's Leap Wine Cellars

パリスの審判で一位に輝いた伝説のワイナリー

スタッグスリープ

スタッグス・リープ・ワイン・セラーズは、1976年のパリ・ティスティング、通称「パリスの審判」で、ボルドーの1級シャトーを相手に勝利したワイナリーとして一躍世界中にその名を轟かせました。

ワイナリーの設立は1970年。当時、ネイサン・フェイが所有していたフェイ・ヴィンヤードを中心にして、スタッグス・リープは創立されました。スタッグス・リープという名前は、ネイティブ・アメリカン(インディオ)がこの地で生活していた時代、狩猟で追い込んだ牡鹿が谷を跳び越え逃れたという逸話が由来となっています。

ワイナリーのシンボルでもある牡鹿は、「勇気、雄々しさ、躍動感」の象徴で、これがそのままワインのスタイルとしても表現されています。

スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ Stag's Leap Wine Cellars

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【数量限定!】
スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ フェイ 2015

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通常価格 ¥ 46,200 (税込)
WG価格 ¥ 41,400 税込
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ワイナリー創立の中心となった畑が生む緻密な赤 熟したブラックベリーやラズベリー、イチジク、シナモン、スミレなどの華やかなアロマにあふれ、シルキーで緻密なタンニンと豊潤な果実が折重なった、きめ細かい構成がとてもエレガントで、樽のニュアンスと美しいバランスを形成しています!
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100% 赤・フルボディ

【数量限定!】
スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ カスク23 2017

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通常価格 ¥ 74,800 (税込)
WG価格 ¥ 66,980 税込
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スタッグス・リープが誇るトップキュヴェ! S.L.V.とフェイの最も優れたロットをブレンドして造られています(基本的には50%ずつブレンド)。華やかなフェイ由来の香りと、SLV由来の骨格と黒系果実の味わい。ボイズンベリー、ブラックチェリー、モカやリコリスの香りに、たっぷりとしていてビロードのように滑らかなタンニンを保持しています。
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100% 赤・フルボディ

スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ アヴィータ ソーヴィニヨン・ブラン 2021

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通常価格 ¥ 5,720 (税込)
WG価格 ¥ 5,160 税込
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生産者のスタイルと品種個性がともに映える白 ミントやハーブなどの清涼な香りが漂い、明るく輝く果実味、力強い骨格、樽熟による複雑な旨みが上手く融合した魅力的な味わい。料理との相性も良い仕上がりとなっています。ボリューム感のある魚介料理や、鶏肉と合わせてみてはいかがでしょうか♪
品種:ソーヴィニヨン ブラン76%、ソーヴィニヨン・ムスク19%、マスカット・カネリ4%、セミヨン1% 白・辛口

【数量限定!】
スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ S.L.V. 2011

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通常価格 ¥ 52,800 (税込)
WG価格 ¥ 47,400 税込
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パリスの審判で一位に輝いた伝説のキュヴェ! 区画ごとに固有のテロワールに恵まれているということもあって、それぞれの区画をブレンドし、ポテンシャルあふれるワインを生み出しています。丘の上の区画は火山性土壌で、構成力とミネラル感、そして煮詰めた果実のニュアンスを、下方の区画は堆積土壌で、力強い果実味とアロマをもたらします。
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100% 赤・フルボディ

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スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ ハンズ・オブ・タイム シャルドネ 2018

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通常価格 ¥ 4,873 (税込)
WG価格 ¥ 4,400 税込
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スタッグスの伝統を継承する華やかなシャルドネ エチケットに用いられているのは、「パリスの審判」以降、ワインメーカー達に引き継がれたスタッグスの伝統と技法を表現する「手」の印です。梨、パイナップル、オレンジの花のような、明るく華やかなアロマ。いきいきとした酸と僅かな樽香が余韻に感じられる、心地よい一本です。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ アルテミス カベルネ・ソーヴィニヨン 2020

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通常価格 ¥ 13,200 (税込)
WG価格 ¥ 11,840 税込
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ナパ各地の優良ブドウだけをブレンドした看板赤 フェイ・ヴィンヤードやS.L.V.ヴィンヤードなどの自社畑を中心に、ナパ・ヴァレー各地の良質なブドウを収穫・ブレンドすることから、ギリシャの狩猟の女神に由来し「アルテミス」と名付けられました。フレンチオークで18カ月熟成を行い、バニラやココア、ブラックチェリーなどの魅惑的な香りに、クローブやセージなどのスパイシーなニュアンスが感じられます。
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン99%、メルロー1% 赤・フルボディ

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スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ ハンズ・オブ・タイム レッド・ブレンド 2019

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通常価格 ¥ 6,270 (税込)
WG価格 ¥ 5,580 税込
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歴代のワインメーカーを称える特別キュヴェ パリスの審判以降、何代にも渡りワイナリーを支え続けてきた歴代ワインメーカーたちを称えるために造られたのがこちらのキュヴェ! 熟したベリー系の香りに、ブラックベリーやプラムなどの黒系果実とドライハーブのニュアンス。しっかりとしたボディがありながら、柔らかなタンニンが飲み手を心地よくさせます。
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン86%、メルロー11%、マルベック3% 赤・フルボディ

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