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Salon de Wine Groccery
次回リリースは未定!貴重なロゼ・ベーレンアウスレーゼ ピノ・ノワールらしい酸とたっぷりとした甘み、スキンコンタクトからくる旨みが絶妙にバランスしています。使っているブドウやその出来から考えてもこの価格はなかなかに破格です! 品種:ピノ・ノワール100% ロゼ・極甘口
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ブドウとキツネのエチケットでおなじみ、ドイツのピノ・ノワールのトップ生産者としての地位を築いたフリードリッヒ・ベッカー。ドイツでいちばん権威のあるワイン評価誌「ゴーミヨ」で、最優秀赤ワイン賞を何年にもわたって受賞する屈指の生産者です。
こちらは初リリースとなる貴腐菌ゼロのピノ・ノワールのみで仕込んだ「ロゼ・ベーレンアウスレーゼ」です。使われるブドウはプルミエ、グラン・クリュのみという、最高に贅沢なデザートワイン! 奇跡的な条件が揃ったからこそ造られたワインなので、今後のリリース予定は全く無しの超限定ワインです。
ピノ・ノワールらしい酸とたっぷりとした甘み、スキンコンタクトからくる旨みが絶妙にバランスしています。使っているブドウやその出来から考えてもこの価格はなかなかに破格です!
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