大人気！ベッカーさんのオレンジワイン

ブドウとキツネのエチケットでおなじみ、ドイツのピノ・ノワールのトップ生産者としての地位を築いたフリードリッヒ・ベッカー。ドイツでいちばん権威のあるワイン評価誌「ゴーミヨ」で、最優秀赤ワイン賞を何年にもわたって受賞する屈指の生産者です。

こちらは、昨年初リリースされて以降大人気のベッカーさんのオレンジワイン！　数年前から実験を始め、様々な品種でチャレンジしていたらしいのですが、最終的にシャルドネに落ち着いたのだそう。製法こそオレンジワインそのものですが、酒質は極めてエレガント。3週間の醸し発酵の後、228Lの古樽にて8カ月間熟成。無濾過、無清澄にて瓶詰めされ、ほんのりと濁りが残されています。

味わい、香りともに美しく優しい仕上がりで、ベッカーさんらしさが存分に表れた意欲作です！

※無清澄・無濾過による澱が多く残っておりますので、静置して澱をしずめてからお召し上がりください。