抜群のキレと凝縮した旨味をもつ高品質なゼクト

ブドウとキツネのエチケットでおなじみ、ドイツのピノ・ノワールのトップ生産者としての地位を築いたフリードリッヒ・ベッカー。ドイツでいちばん権威のあるワイン評価誌「ゴーミヨ」で、最優秀赤ワイン賞を何年にもわたって受賞する屈指の生産者です。

キュヴェ・サロメは、醸造所当主フリッツさんの姪、サロメちゃんの誕生を記念して造られたキュヴェです。こちらはベーシッククラスのゼクトで、4年もの瓶内熟成を経てリリースされました。

抜群のキレと凝縮した旨みが絶妙にバランスしています。あくまでも「趣味」と言い切るも、徹底したこだわりを見せるベッカーさんのゼクトシリーズは、シャンパーニュにも引けを取らない素晴らしい味わいです！