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Salon de Wine Groccery
限定2本!圧倒的なオーラを放つ、最高品質の超特級ピノ・ノワール フリッツさんの「信じられないような凝縮感とエレガントな酸の競演」という言葉通り、果実の凝縮感が生み出す複雑味やエネルギーが、力強く心を揺さぶるような圧倒的なオーラを感じます! ベッカーワインの集大成と言っても過言ではないスペシャルなキュヴェをご堪能ください! 品種:シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100% 赤・ミディアムフルボディ
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ブドウとキツネのエチケットでおなじみ、ドイツのピノ・ノワールのトップ生産者としての地位を築いたフリードリッヒ・ベッカー。ドイツでいちばん権威のあるワイン評価誌「ゴー・ミヨ」で、最優秀赤ワイン賞を何年にもわたって受賞する屈指の生産者です。
こちらのオマージュは、醸造所設立者ベッカー・シニアの奥様で2006年に亡くなったハイドルンさんへの感謝と敬意を表して造られた特別なキュヴェです。醸造所の屋台骨として、苦しい時代からずっと支え続けたハイドルンさんへ捧げられたこのワインは、ゴー・ミヨなどにも出品しない非常に希少なワインです。良年にのみ、一番出来の良いブドウから1樽だけ造られており、どの区画のブドウを使用しているのかは公表されていません
フリッツさんの「信じられないような凝縮感とエレガントな酸の競演」という言葉通り、果実の凝縮感が生み出す複雑味やエネルギーが、力強く心を揺さぶるような圧倒的なオーラを感じます! ベッカーワインの集大成と言っても過言ではないスペシャルなキュヴェをご堪能ください!
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