ピットナウアーの真骨頂が堪能できる1本！

ピットナウアーは、2014年にワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれた、注目の造り手です。2006年よりビオディナミに転換し、それぞれの品種がもつピュアでフレッシュな果実味のワインを生み出しています。

ノイジードラーゼーにあるゴルス町の北、パームドーファー・プラッテン(上部台地)に広がる複数の畑のブドウを主に使用。上部台地は冷涼なため、特にデリケートなブルゴーニュ品種の栽培に向いています。

スグリや赤いベリーの香りが広がり、少し時間が経つとマッシュルームや森林の風味も現れます。酸のキレが良く、果実味はジューシーで旨み満点。軽快なボディで優しさを感じられるピットナウアーらしいピノ・ノワール！

※抜栓後、還元香が感じられる場合がありますが、グラスをよく回していただくと離れていきます。抜栓して2～3日経つと、複雑味も加わり、より一層美味しくお召し上がりいただけます。