驚くほど研ぎ澄まされた最高峰グリューナー

以前までは、収穫したブドウを協同組合に収めていましたが、1997年に現当主マーティン氏がワイナリーを設立しました。畑の個性が詰まったブドウから果実味、フィネス、エレガントさ、深み、そしてミネラルを抽出したワインを造っています。

標高250m～315m、南西向きで、やや急勾配に位置する単一畑ペリンゲンの、樹齢35～45年のブドウが使用されます。

フレッシュな柑橘や桃などの凝縮感ある果実味、研ぎ澄まされた酸とミネラル感が素晴らしいバランスを誇ります。口当たりは滑らかですが、しっかりとした骨格を感じることができます。グリューナー・ヴェルトリーナーって、こんなにも素晴らしいワインを生み出す品種だったのか…と感嘆の息がもれるほど洗練された、最高峰の味わいです！