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Salon de Wine Groccery
甘口ワイン世界的生産者が造る最高峰貴腐ワイン! アプリコットや蜂蜜の力強くコクのあるフレーバーと、非常にフレッシュでクリーミーな質感が広がり、いきいきとスッキリしたフィニッシュへと続きます。極甘口でありながら、後口には爽やかささえ感じられるさすがの仕上がりです! 品種:ウェルシュリースリング55%、シャルドネ40%、トラミナー5% 白・極甘口
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クラッハー家は、ノイジードラーゼー湖畔のイルミッツに居を置き、同時に世界中にネットワークを持つオーストリアを代表するワイナリーです。イギリスのインターナショナルワインチャレンジにおいては「Sweet wine maker of the year」を8回も受賞する快挙を成し遂げるなど、世界三大貴腐ワインと並び、最高に完成された貴腐ワインの代名詞になっています。
こちらは、フレッシュさと凝縮感、フィネスある味わいの為複数のヴィンテージをブレンドして造られた極甘口の貴腐ワイン。貴腐ワインは通常、長期の熟成を経てようやく飲み頃となるものがほとんどですが、実際には飲み頃になる前に開けてしまうことが多く「本来の味が伝わらずもったいない」とクラッハーは考えていました。リリース時がちょうど飲み頃である貴腐ワインを造りたいとの思いから出来上がったのが、こちらのノンヴィンテージの貴腐ワインです。
アプリコットや蜂蜜の力強くコクのあるフレーバーと、非常にフレッシュでクリーミーな質感が広がり、いきいきとスッキリしたフィニッシュへと続きます。極甘口でありながら、後口には爽やかささえ感じられるさすがの仕上がり。
ミニサイズなのでちょっとしたギフトや、お試しとして飲んでみたい方にもおすすめです♪
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