ブリュンデルマイヤー　カンプタール　リースリング　テラッセン　2022

フィネスと力強さを兼ね備えたリースリング

『ワインプロフェッサー』の異名を取り、研究熱心な事で知られるヴィリー・ブリュンデルマイヤーは、世界で競争可能なトップクオリティーのワインを生産することが可能であることを証明し、今ではあらゆる面においてオーストリアのワインシーンにおけるリーダー的存在になっています。

カンプタールの素晴らしい区画にある複数のテラス状の畑から収穫した、比較的に若い樹齢のブドウを使用して造られたリースリングです。高い位置の畑は石を多く含み、果実味豊かで熟成ポテンシャルを持つミネラリーなワインを生みだします。下の方にある畑は、肥沃なレス土壌が広がり、しっかりしたボディの早飲みにも適したワインを作ります。これら二つの特徴をうまく組み合わせ、フィネスと力強さの両方を兼ね備えたリースリングに仕上がっています。

エルダーフラワーやアカシアのブーケの香り。微かに香るレモンピールやブドウのフレーバーの後にはミネラルとイーストのニュアンスが続きます。ドライで心地よいフレッシュな味わいが特徴です。芯の通ったキリっとした酸が、このワインのもつスパイシーさやミネラル、エレガントさをより一層際立たせます。