【大人気クスダ含む】世界TOPクラスのリースリング 特別2本セット
■クスダ リースリング 2022
各方面から、ニュージーランドトップタイの評価を得るクスダ・ワインズ。「楠田さんといえばピノ・ノワール」とお思いの方も多いかもしれませんが、世界的にはシラーやリースリングのトップ生産者としても知られているのです！
2022年は稀に見る質・量ともに素晴らしい状態でヴェレゾンを迎え、「今年は！」と期待が膨らんだところに、これまでに経験のないようなサイクロン・温帯低気圧が雨をもたらしました。収穫期には幸い比較的乾燥し、厳しい選択を迫られたものの、僅かながら（全体の約2割）状態の良い完熟したブドウを得ることができました。そのため、辛口の生産は2021年に比べて8割減！非常に希少なヴィンテージとなりました。
ドイツのガイゼンハイム大学で学び、ドイツのリースリングをこよなく愛する楠田さんが満を持して造り上げた、生産本数わずか1,466本の希少な逸品をお楽しみください！
| 品種 |
リースリング100％ |
| 色・タイプ |
白・辛口 |
| 生産国・地方 |
ニュージーランド、マーティンボロー |
| 容量 |
750ml |
| 原語 |
Kusuda Riesling |
■プロフェッツ・ロック ドライ・リースリング 2015
プロフェッツ・ロックは、1999年創業、ニュージーランド、セントラル・オタゴに位置するワイナリーです。ヴォギュエの醸造も手掛けたポール・プジョル氏が醸造責任者を務める、今もっとも世界が注目する生産者です。
ロッキー・ポイント・ヴィンヤードの畑から、キャノピーマネージメント、収穫量コントロールなど徹底した栽培管理をされたブドウを手摘みで収穫。醸造はアルザスでの経験に影響されており、アロマと鮮度を引き出すため、ゆっくりと圧搾された後、天然酵母のみを使用し小タンクで発酵します。
白く輝くゴールドの外観で、多彩な花の香り、シトラス、洋ナシなどの芳醇な香りが豊富なミネラルと調和しています。フレッシュでありながら凝縮した果実味としっかりとした酸を持つ複雑な味わいが長い余韻を奏でます。9年の熟成を経て更なる魅力を湛えた希少なバックヴィンテージです！
| 品種 |
リースリング100％ |
| 色・タイプ |
白・辛口 |
| 生産国・地方 |
ニュージーランド、セントラル・オタゴ、ベンディゴ地区 |
| 容量 |
750ml |
| 原語 |
Prophet’s Rock Dry Riesling |
