果実の甘みを感じるエレガントなバックヴィンテージ

マウントフォード・エステートは、ニュージーランド南島最大都市であるクライストチャーチの北部、ノース・カンタベリーのワイパラにあるブティックワイナリーです。

土壌は石灰岩質を含んだ粘土質で、ピノ・ノワールとシャルドネの栽培には絶好の条件が整っています。

淡いルビーの色調。赤果実のアロマの中に、トリュフや燻製のニュアンスも漂います。きれいな酸と柔らかなタンニンが全体のバランスを支えており、素晴らしいテクスチャーと果実の甘みを感じる非常にエレガントな味わいです。

10年の熟成を経て、まさに今が飲み頃です！