【新キュヴェ登場！】
コングスガード　エステート　ホワイト　2023

贅沢な余韻に包まれる初リリースの白！

「神の領域」とロバート・パーカーに言わしめたワイン、コングスガード。カリフォルニアのシャルドネの5本指に入る有名ワイナリーでありながら、ブルゴーニュのコピーではなく、カリフォルニアの典型とも違う独自のワインのスタイルを追求し、数々の伝説的ワインを生み出しています。

ナパ・ヴァレー、アトラス・ピークの東端にある自社畑でオーガニック栽培されるヴィオニエ、ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネをブレンドしたユニークなワイン。かって「VioRous/ヴィオルス」(ヴィオニエ＋ルーサンヌ）を造っていましたが、そのキュヴェを進化させたワインとしてエステート・ホワイトは誕生しました。

標高の高いアトラス・ピークの自社畑で栽培される3つの品種の個性を際立たせる為に、粘土製のアンフォラと数年使用したフランス産の樽で発酵の後、10カ月熟成されています。自社畑は標高が高く朝晩は涼しく、日中は十分な日照が確保できる為、岩が多い火山性土壌のテロワールで育つ個性豊かな白ワイン品種が調和し、見事なバランスを生み出しています。

オレンジの皮、梨、マジパンの風味が感じられます。豊かな風味と官能的な味わいが引き出され、口中に贅沢な余韻が広がります。