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Salon de Wine Groccery
カリフォルニア・ベスト・シラー!新VTG シガー、ビターチョコ、なめし皮、非常に上品な黒胡椒などのアロマが香り立ちます。タンニンはソフトで、長い余韻がおだやかに続きます。厳しいまでに硬く詰まった緊張感とリッチな果実味を併せ持つエレガントなフルボディー。鴨やジビエにとても良く合います。 品種:シラー100% 赤・フルボディ
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「神の領域」とロバート・パーカーに言わしめたワイン、コングスガード。カリフォルニアのシャルドネの5本指に入る有名ワイナリーでありながら、ブルゴーニュのコピーではなく、カリフォルニアの典型とも違う独自のワインのスタイルを追求し、数々の伝説的ワインを生み出しています。
冷涼シラーの代名詞とも言えるハドソン・シラー。
カーネロスの0.8 haの区画で1996年のブランド設立以来造り続けられているこのシラーは、他のナパのシラーとは一線を画す仕上がり。パーカー氏に「北ローヌ、コート・ロティ~エルミタージュを彷彿させるカリフォルニア・ベスト・シラー。」と言わしめた逸品です。
シガー、ビターチョコ、なめし皮、非常に上品な黒胡椒などのアロマが香り立ちます。タンニンはソフトで、長い余韻がおだやかに続きます。厳しいまでに硬く詰まった緊張感とリッチな果実味を併せ持つエレガントなフルボディー。鴨やジビエにとても良く合います。
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