家紋シリーズ！オヤジ・ダンディー入荷！

シャトー・イガイタカハは、和テイストの食事に合うよう上品に造り上げられたその味わいから、日本の文化「侘び・寂び」が感じられると高く評価され、JAL国際線のファーストクラスに採用されるほか、高級ホテル、旅館、ミシュラン星付きレストランなどでオンリストされるなど、今注目のワイナリーです。

こちらのオヤジ・ダンディーは家紋シリーズの一つです。黒ブドウ品種から造られるなんともユニークな白ワインで、果実味豊かでエキゾチックな風味が魅力的です。シリーズのワインはそれぞれのキュヴェ名が家族の名前や繋がりに由来しており、醸造はサンタ・バーバラのスティーブ・クリフトン氏が手掛けています。

ピーチ、柚子、ジャスミンのアロマチックな香りと、タイム、エストラゴンの様な爽やかさ、エキス分たっぷりの果実味に穏やかな酸味、柑橘の皮を思わせる仄かな苦みがアクセント!　冷やしすぎより少し高めの温度でお召し上がりいただくとより美味しいです。

※荒めのフィルター掛けの為、ボトル底部に澱がございますが品質上は問題ございません。