深みと厚みに富んだ良質なヴィンテージ

ドミナス・エステートは、シャトー・ペトリュスのオーナーであるクリスチャン・ムエックスが、カリフォルニア州に所有するワイナリーです。従来の力強いスタイルではなく、エレガントで複雑なワインを生み出すことに成功し、多くの評価誌から常に高得点を獲得しています。

そのクリスチャン・ムエックスが、ナパヌックに惚れ込んで手掛けた第一のワインがこちらの「ドミナス」です。カベルネ・ソーヴィニヨンを主体に、ボルドーの技術とナパ・ヴァレーのテロワールを見事に一体化させた渾身のキュヴェです！

2009年は十分に熟し、複雑味と凝縮感を兼ね備えたブドウをもとに、リッチで活気に満ちあふれたスタイルとなりました。チェリーや黒スグリ、ラベンダーなどのアロマに、ハーブや砕いた石のニュアンスが広がります。プラムやベリーの果実味をミネラルがしっかりと支え、タンニンは引き締まっていながらもエレガントな甘みに寄り添い、全体を綺麗にまとめ上げています。