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Salon de Wine Groccery
時間をかけて味わいたいパワフルでエレガントな1本! リピーターの多い大人気ガゴシリーズのトップキュヴェが入荷! 熟した果実感のパワフルな味わいながら、熟しすぎた甘みはなく、美しい酸とこなれたタンニンがバランスよく調和しています。時間が経つごとに、エレガンスと深み、複雑味がゆっくりとグラスの中で開いていきます。2011年はトロにとっての当たり年! ゆっくりと時間をかけてお召し上がりください。 品種:ティンタ・ディ・トロ100% 赤・フルボディ
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テルモ・ロドリゲスはスペイン固有の品種とワイン生産の文化と歴史を残していくべく、自らの理想とする「固有品種とその土地の個性、テロワールを表現したワイン」を造り始めました。
リオハ、リベラ・デル・デュエロと並び、古くからのワイン生産地でありながら注目されなかったトロですが、近年はベガ・シシリアを始め、著名な生産者が進出をしています。ティンタ・デ・トロ(テンプラニーリョ)種は接木されることない自根で、パワフルで果実味に溢れた姿を表現しています。
リピーターの多い大人気ガゴシリーズのトップキュヴェ! 古樹が植えられている5つの小さな区画のブドウを使用。3000Lのオークのバットで発酵し、フレンチバリックと1500Lのオークのフードルで18カ月熟成されます。
熟した果実感のパワフルな味わいながら、熟しすぎた甘みはなく、美しい酸とこなれたタンニンがバランスよく調和しています。時間が経つごとに、エレガンスと深み、複雑味がゆっくりとグラスの中で開いていきます。2011年はトロにとっての当たり年! ゆっくりと時間をかけてお召し上がりください。
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