ドメーヌ・トプノ・メルム　モレ・サン・ドニ　2021

堅牢さとフィネスを併せ持つ品格の高い逸品

トプノ・メルムは、18世紀設立のドメーヌ・メルムに由来し、モレ・サン・ドニ村で7代続くドメーヌです。2001年からビオロジックでの栽培を行い、「繊細でチャーミングなワイン造り」を心掛けています。

いちごやラズベリーの快活で香り高いアロマが心地よく広がり、時間とともに黒果実の風味が現れます。濃密な果実にしなやかなタンニンが溶け込み、ほのかに塩味を感じるミネラル溢れる味わい。ジュヴレ・シャンベルタンの堅牢さとシャンボール・ミュジニィのフィネスを併せ持つ、品格の高い村名ワインです！