【限定７本！】
ドメーヌ・メルラン　プイィ・ヴァンゼル 　レ・ロンジェ　2017

【飲み頃8年熟成！】ポテンシャルを秘めた上質シャルドネ

オリヴィエ・メルランは、オリヴィエ＆コリンヌ夫妻が1987年にマコネ地区の歴史あるドメーヌ「ドメーヌ・デ・ヴュー・サン・ソルラン」を購入したことから始まったドメーヌです。マコネ地区では珍しい100％手摘み収穫を行うなど、現在では同地区でトップクラスの評価を獲得しており、コシュ・デュリに「マコン最高の生産者」と言わしめた実力派です。

プイィ ヴァンゼルはプュイ・フュイッセ南に位置する全体で約50haと小さな畑です。メールランの畑は樹齢50～60年の0.3haを所有しています。全房圧搾で、完全なマロラクティック発酵。コラージュせず、ノン・フィルターです。

最低限の、除草剤や化学肥料を一切使用しないスタイルを貫くナチュラルな味わいが魅力です！粘土質と石灰質土壌で表土が深く、マコネ最高の醸造家が手掛ける複雑深遠な上質シャルドネです。飲み頃を迎えたバックヴィンテージです。