ドメーヌ・デ・テール・ド・ヴェル　シャサーニュ・モンラッシェ　1er　レ・ショーメ　2020

リッチな果実感が際立つシャサーニュ1級

ソフィー＆ファブリス・ラロンツによって、2009年オクセイ・デュレス村に設立されたドメーヌ・デ・テール・ド・ヴェル。14のアペラシオンに所有する計6haの畑の多くに25年以上の古樹が植わっており、ヴィエイユ・ヴィーニュならではの奥行きと複雑味のあるワインが造られています。

1級畑レ・ショーメは、シャサーニュ村の北端、サン・トーバンに接し、村の中で最も標高の高い区画です。小石が多く斜面があるため、非常に繊細で、きりりとした硬質なミネラル、コクと複雑味をそなえています。1ヴィンテージ当たり約1200本の生産量です。

シャルドネらしさが表れる、リッチな果実香が際立つ非常に表現力豊かな香り。口に含むと、滑らかで、果実味と共に上質なミネラルが感じられます。