エレガントさが際立つスタイル

フィリップ・コランは、ドメーヌ・ミシェル・コラン・ドレジェのミシェル・コラン引退後、彼の長男であるフィリップが父の新しい醸造施設を受け継ぎ、運営しているドメーヌです。兄弟であるブリュノも父の引退後、独立を果たしています。

シャサーニュの造り手なので赤ワインの生産量も多く、柔らかな果実味とともにしっかりとした骨格が感じられるピノ・ノワールを手掛けています。

赤系果実のアロマがチャーミングな、滑らかでエレガント、フレッシュな1本です。2019年のブルゴーニュの赤ワインは十分な凝縮感をもちつつも程よい酸も備えたクラシックな長期熟成型に仕上がりました。