いきいきとして実直なスタイルの1級畑

ドメーヌ・ラリューは、サン・トーバン、シャサーニュ・モンラッシェ、ピュリニィ・モンラッシェ、アロース・コルトンの4つの村に17haの畑を所有しています。ドニー(兄)が選定などブドウ樹を担当、ディディエ(弟)が醸造＆PRを担当、2006年に加わったドニーの息子ブリューノは、耕作など土壌を担当し3人体制で営まれています。

アン・レミリ―は、偉大なる特級畑シュヴァリエ・モンラッシェのすぐそばに位置し、ル・モンラッシェ(シャサーニュ側にある特級モンラッシェ)と地続きのサン・トーバン屈指の1級畑です。

畑は標高300mの南向きに位置し、白い小石が転がる石灰質土壌。樽(新樽率20%)で12カ月澱とともに熟成し、タンクで6カ月熟成します。

土壌由来のミネラルを思わせる火打石のピュアな香り。いきいきとした直線的な骨格をもつ実直なスタイルで、凛とした酸とミネラルが印象的です。今すぐにもお楽しみいただけますが、4〜7年熟成していただくとより美味しくお召し上がりいただけます。