深みのある味わいのヴォーヌ・ロマネ村名

コンフュロン・コトティドは兄弟二人で経営を行っており、ジャン・ピエールはボーヌのメゾン・シャンソン、イヴはポマールのドメーヌ・ド・クールセルをコンサルタントするなど、兄弟共に有能な醸造家です。

父ジャッキーの時代から遅摘みをモットーとし、可能な限り熟したブドウを収穫します。毎年、最後に摘み取りを行う造り手として知られています。

熟したプラムやほんのりとスパイシーさもあり、熟したタンニン、深みのある味わいが感じられます。数年の熟成でさらに進化します！