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Salon de Wine Groccery
熟成させて楽しみたい、貴重なグラン・クリュ! ラズベリーやブラックチェリーに、スモーキーなニュアスやスパイスも感じられます。しっかりしたタンニンと凝縮感があり、熟成させて楽しみたい、パワフルな仕上がりです。 品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ
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コンフュロン・コトティドは兄弟二人で経営を行っており、ジャン・ピエールはボーヌのメゾン・シャンソン、イヴはポマールのドメーヌ・ド・クールセルをコンサルタントするなど、兄弟共に有能な醸造家です。
父ジャッキーの時代から遅摘みをモットーとし、可能な限り熟したブドウを収穫します。毎年、最後に摘み取りを行う造り手として知られています。
ラズベリーやブラックチェリーに、スモーキーなニュアスやスパイスも感じられます。しっかりしたタンニンと凝縮感があり、熟成させて楽しみたい、パワフルな仕上がりです。
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