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Salon de Wine Groccery
豊満な熟成感に包まれる至極の味わい 凝縮したシトラスの香りやバニラの香りが広がり、豊満なボディと心地良いオークのニュアンスが口中を満たします。白身のお肉や魚介のお料理、濃厚なソースを使ったお料理に合わせてお楽しみください。 品種:シャルドネ100% 白・辛口
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ヴィンヤードで樽製造の仕事をしていたピヨ家は、19世紀にワイン醸造をはじめ、現在まで4世代にわたり家族経営を続けています。
手摘みで収穫され、プレス後フレンチオーク樽(新樽40%)で発酵、11~12か月間熟成します。
凝縮したシトラスの香りやバニラの香りが広がり、豊満なボディと心地良いオークのニュアンスが口中を満たします。白身のお肉や魚介のお料理、濃厚なソースを使ったお料理に合わせてお楽しみください。
※こちらの商品は並行品となっております。
フランス、ブルゴーニュ地方、シャサーニュ・モンラッシェ村、モルジョ
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