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Salon de Wine Groccery
素晴らしい凝縮感と力強さをもつ1級ワイン 0.62haの区画に植えられた古樹から造られ、素晴らしい凝縮感と力強さを持つワインです。骨格は直線的でシャープな印象ですが、十分なエキスがあり、長期熟成の能力にも優れた1本です。 品種:シャルドネ100% 白・辛口
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デュジャックは、ジャック・セイスが一代で築き上げた、モレ・サン・ドニ最高峰といえるドメーヌです。現在は、息子のジェレミーとアレックが醸造と販売をそれぞれ担当し、実質的にドメーヌを引き継いでいます。
0.62haの区画に植えられた古樹から造られ、素晴らしい凝縮感と力強さを持つワインです。
村の北側に位置し、ムルソー1級畑シャルムの隣という立地ながら、レモンの皮、ネクタリン、火打ち石の香りなど、典型的なピュリニィ・モンラッシェらしい特徴を備えています。骨格は直線的でシャープな印象ですが、十分なエキスがあり、長期熟成の能力にも優れた1本。少なくとも3〜5年は熟成させていただくことをおすすめいたします。
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