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Salon de Wine Groccery
ドメーヌ最古の古樹から造られるリッチで集約のある1本 1947年に植樹されたドメーヌ最古の古樹が植えられているのがこのグルヌイユ。平均樹齢は60年です。生産量は極僅かですが大変人気が高く、日本には年間180本しか輸入されない非常にレアなワインです。 品種:シャルドネ100% 白・辛口
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ドロワン家は1537年には畑を所有していたシャブリの老舗ドメーヌです。レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2019では3ツ星を獲得しています。
1947年に植樹されたドメーヌ最古の古樹が植えられているのがこのグルヌイユ。平均樹齢は60年です。生産量は極僅かですが大変人気が高く、日本には年間180本しか輸入されない非常にレアなワインです。
生産者は「しっかりと熟した果実や、スパイシーさを感じさせる。飲みやすく包容力のあるワイン。ブランショよりは丸みがあり、よりリッチで集約がある。」とコメントしています。特級畑の中でも早めに楽しめるグルヌイユですが、待てるならばぜひじっくりと熟成を重ねたい1本。熟成を重ねると現れる蜂蜜のニュアンスが魅力的です。
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