【希少バックヴィンテージ！】
ドメーヌ・アンリ・ボワイヨ　ムルソー　1er　ジュヌヴリエール　2015

銘譲畑がもつパワーを存分に感じられる1級ワイン

ボワイヨ家は、ヴォルネイで最も古い家柄のひとつとされる歴史あるドメーヌです。現当主のアンリは5代目で、息子のギヨームも2006年よりドメーヌでの仕事に参加。完璧主義者と評され、名声を手にして以降もネゴシアンを立ち上げるなど、更なる挑戦を続けています。

ジュヌヴリエールはムルソー1級畑の御三家の1つといわれる銘譲畑。12カ月樽熟成(新樽率60%)。ジュヌヴリエールらしいリッチでパワフルな飲みごたえがあり、銘譲畑がもつパワーを存分に感じさせます。

アプリコットやスミレの花、ほのかなスパイス香。たっぷりとした丸みのある果実味とスパイシーな風味に、樽熟成由来のバニラ香が溶けています。しっかりと芯をささえるエレガントな酸と豊かなミネラルがあり、スタイリッシュでいてクラシカル余韻は非常に長く、長期の熟成が期待できます。