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Salon de Wine Groccery
テンションの高い雄大なグラン・クリュ ふくよかなアタックと凝縮した力強い果実味、スマートかつバランスの取れた酸味が楽しめる、テンションの高い雄大なグラン・クリュです。 品種:シャルドネ100% 白・辛口
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ドメーヌ ・デ・ マランドは、グラン・クリュ斜面のお膝元という好立地に存在します。ヴォデジールに隣接するACシャブリ、レ・クロの斜面中央・中腹部のベストパートなど、最高の畑を所有。偉大なドメーヌでも成し得なかった「シャブリ3冠王」の座に輝くなど、めざましい活躍を遂げています。
ヴォデジールの畑は南~南東向き斜面に位置し、斜面上部と下部の両方を所有。標高が高く石灰質の多い斜面上部の力強さ、しっかりした酸とミネラルに、グルヌイユに続く斜面下部の果実の華やかさとまろやかさがバランスしたワインに仕上がります。
40年超の古樹のブドウを使用。全体的にグリーンがかったやや濃いイエローの色調で、完熟した洋梨、白桃、木樽のニュアンス、ミネラルが混じるスケールの大きさが感じられる香りが広がります。ふくよかなアタックと凝縮した力強い果実味、スマートかつバランスの取れた酸味が楽しめる、テンションの高い雄大なグラン・クリュです。
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