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ルイ・ジャド

Louis Jadot

ブルゴーニュ有数の大ドメーヌ兼優れたワインを提供するネゴシアン

ルイ・ジャド社は1859年に由緒あるブドウ栽培家としての歴史を有するジャド家のルイ・アンリ・ドゥニ・ジャドによって創設されました。1794年からジャド家が所有するシュヴァリエ・モンラッシェ・レ・ドゥモワゼルの総面積の半分や、1826年に取得したボーヌ・ヴィーニュ・フランシュのプルミエ・クリュ、現在までモノポールであるクロ・デ・ズルシュールに加え、ブルゴーニュの銘醸格付け畑を次々に取得し、現在約240haの自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌとなるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアンとしても高い評価を受けています。  

テロワールを反映した個性豊かなワイン造り

ルイ・ジャド社のワイン造りの目的は、自らが誇りとするブルゴーニュの真のテロワールを、それぞれのワインを通じて表現することであり、長い将来にわたってそのテロワールが維持されていくことです。そのために、約20年以上前から化学肥料や農薬の使用を排除するなどオーガニックな取り組みを強化しており、2019年にはHVE(High Environmental Value環境価値重視認定)の最高位であるレベル3を取得しました。醸造は天然酵母を使用し、じっくりと時間をかけて行います。最先端の設備を備えたボーヌのラ・サブリエール醸造所を主軸に、コート・シャロネーズのジヴリーにあるブルゴーニュ・ジェネリック専用の醸造施設、またシャブリ、ボージョレなど、ブルゴーニュ各所に醸造所を配置し、ルイ・ジャド社のワインの品質をさらに高めるに至っています。

自社畑の殆どがグラン・クリュとプルミエ・クリュ

ルイ・ジャド社がコート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められていることは特筆すべき点です。それらはその所有形態に応じて、エリティエ・ルイ・ジャド、ドメーヌ・ルイ・ジャド、ファミーユ・ガジェ、デュック・ド・マジェンタ等に分かれ、それぞれワインのラベルに明記されています。さらに、1996年にボージョレの名門ワイナリーシャトー・デ・ジャックを獲得し、ブルゴーニュにおけるポートフォリオを更に充実させました。

酒神バッカスを施したルイ・ジャド社のラベル

ルイ・ジャドのラベルで販売されるワインは、すべてブルゴーニュ地方のAOC格付けのワインで、ローマ神話に登場する酒神バッカスのデザインが施されています。 これは、ルイ・ジャド社が創設当初から、グラン・クリュからシンプルなAOCブルゴーニュに至るまで、すべてのアぺラシオンに対して同等の価値を置き、同等の熱意を持ってワイン造りを行っていることを示しています。縁取りが施されたバッカスの顔と淡いイエローのラベルは、一目でルイ・ジャド社のワインであることが分かります。

絶大なる品質への安心感

ワイングロッサリーはこのルイ・ジャドに特別な思い入れがあります。今でこそ広く知られるようになったルイ・ジャドですが、初めはワイングロッサリーが関西で唯一の取り扱い店でした。そしてワイングロッサリーのスタッフのほとんどはフランスに行くとルイ・ジャドを訪れています。 大きな会社ゆえに見落とされがちですが、どのワインも樽に頼りすぎずに、テロワールの個性をしっかり出したとても良いワインばかりです。ルイ・ジャド社のワインはぜひワイングロッサリーでお求めください!

ルイ・ジャド Louis Jadot

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ルイ・ジャド(ドメーヌ・ガジェ) シャンボール・ミュジニィ 1er レ・ボード 2017

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通常価格 ¥ 24,200 (税込)
WG価格 ¥ 23,400 税込
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ボンヌ・マレスに隣接する一級畑「レ・ボード」 チェリー、ラズベリー、リコリス、スパイスのアロマがグラスから広がり、口当たりはシルクのようになめらかで繊細ですが、骨格はしっかりとしており、優雅な余韻があります。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ルイ・ジャド(ファミーユ・ガジェ) サントネイ クロ・デ・ガツラール(モノポール) 2015

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通常価格 ¥ 6,600 (税込)
WG価格 ¥ 6,380 税込
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ダイナミックなミネラル感が特徴的な1本! 口当たりはしなやかでありながら、ダイナミックなミネラル感が特徴的。モノポールが故の唯一無二の味わいと程よく表れた熟成感をお楽しみください♪
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ルイ・ジャド ヴォーヌ・ロマネ 2018

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通常価格 ¥ 14,300 (税込)
WG価格 ¥ 13,800 税込
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完璧なバランスのヴォーヌ・ロマネ スミレとチェリーの香りがあり、柔らかく繊細なスタイルに仕上がっています。非常にバランスが取れた魅惑的な1本です!
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ルイ・ジャド シャンボール・ミュジニィ 1er レ・シャルム 2015

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通常価格 ¥ 19,800 (税込)
WG価格 ¥ 19,200 税込
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シャンボールらしさが表現された1本! 華やかなスミレ、凝縮感のあるブラックベリーのアロマ。口当たりはしなやかで、非常に密度が高く優雅なタンニンと、ほのかにカカオのニュアンスが感じられます。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・フルボディ

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ルイ・ジャド シャンボール・ミュジニィ 2016

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通常価格 ¥ 13,200 (税込)
WG価格 ¥ 12,800 税込
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シャンボールらしさが表現された1本! シャンボールらしい柔らかさがありながらもしっかりとした骨格を持ち、優雅な味わいがフィニッシュまで続きます。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

在庫切れ
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ルイ・ジャド ジュヴレ・シャンベルタン 2016

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通常価格 ¥ 11,000 (税込)
WG価格 ¥ 10,600 税込
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リッチで深みのあるルイ・ジャドのジュヴレ! 深い色合いと、ベリー系果実やスミレ、バラなどの複雑で奥深い香りが漂います。しっかりとしたタンニンがもたらす余韻がとても心地よいリッチな味わいをお楽しみいただけます。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

在庫切れ
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ルイ・ジャド モレ・サン・ドニ 2015

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通常価格 ¥ 10,450 (税込)
WG価格 ¥ 10,040 税込
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程よい熟成を経たモレ・サン・ドニ! こちらは熟成により洗練された、なめらかなタンニンが心地よく、非常にエレガントな仕上がりになっています。
品種:ピノ・ノワール100%、赤・ミディアムフルボディ

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ルイ・ジャド シャサーニュ・モンラッシェ 1er グランド・モンターニュ 2017

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WG価格 ¥ 15,840 税込
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リッチで重厚感のあるシャサーニュ1級ワイン リッチで重厚感のあるボディを持ち、バニラ、白い花、リンゴなど、長い余韻と共に心地よい風味が広がります。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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ドメーヌ・ルイ・ジャド サヴィニー・レ・ボーヌ 1er ラ・ドミノード 2017

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WG価格 ¥ 8,100 税込
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上品さ伴う洗練された味わい 豊かな黒系果実の香りがあり、心地よいタンニンが口中に広がります。濃厚で洗練された味わいで、10~15年の熟成に耐えるポテンシャルを持ちます。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

在庫切れ
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シャトー・デ・ジャック ムーラン・ア・ヴァン クロ・デュ・グラン・カルクラン 2008

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WG価格 ¥ 5,280 税込
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飲み頃に差し掛かった2008年! 赤いフルーツやスパイスの力強いアロマが感じられます。リッチな味わいで若いうちからタンニンがバランスよく溶け込み、10~20年の長期熟成にも耐えるポテンシャルを持ちます。
品種:ガメイ100% 赤・ミディアムフルボディ

在庫切れ
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ルイ・ジャド フィサン クロ・モロー モノポール 2019

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通常価格 ¥ 5,500 (税込)
WG価格 ¥ 5,280 税込
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果実味と酸のバランスに優れた上質な白 リンゴの豊潤な香りに、ほのかにオレンジやアプリコットを思わせるアロマ。豊かな果実味と心地よい酸味とのバランスに優れた、シルキーでまろやかな口当たりの上質な味わいです。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

在庫切れ
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ルイ・ジャド(ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタ) シャサーニュ・モンラッシェ 1er モルジョ モノポール クロ・ド・ラ・シャペル ブラン 2019

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通常価格 ¥ 14,300 (税込)
WG価格 ¥ 13,860 税込
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ふくよかで力強い味わいの極上白ワイン 豊満で力強く、すばらしい余韻がいつまでも続くエレガントな味わい。フォアグラや、蟹・エビのクリームソースなど、リッチな味わいのお料理をより引き立ててくれる極上の1本です。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

在庫切れ
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ルイ・ジャド プイィ・フュイッセ 2020【ハーフボトル】

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通常価格 ¥ 3,080 (税込)
WG価格 ¥ 2,960 税込
3.00
(1)

華やかな芳香のプイィ・フュイッセ、お手頃ハーフサイズ! プイィ・フュイッセは、ブルゴーニュ地方の南部に位置するマコンの中で最も高級なワイン産地。淡い黄金色で、ミネラル、ヘーゼルナッツや煎ったアーモンド、レモンやグレープフルーツなどの柑橘類、桃の花、アカシア、ブリオッシュ、蜂蜜など芳醇な香りが特徴です。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

在庫切れ
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ルイ・ジャド ムルソー 2020【ハーフボトル】

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通常価格 ¥ 5,500 (税込)
WG価格 ¥ 5,300 税込
(0)

傑出したバランスを誇るお手頃サイズ ルイ・ジャドのムルソーは強い芳香、良く熟した果実味あふれる香りが口中に広がり、とろみのあるなめらかな構成をしています。中程度のレモン色を放ち、アーモンドやヘーゼルナッツの香りから、サンザシなどの植物、レモン、グレープフルーツの果実、そして蜂蜜の香りが現れます。リッチでオイリーな酒質に凛とした酸が感じられます。素晴らしい上品さのあるシャルドネです。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

在庫切れ
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ルイ・ジャド マコン・ブラン・ヴィラージュ  ドメーヌ・ド・ラ・グランジュ・マニアン 2020【ハーフボトル】

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WG価格 ¥ 2,140 税込
(0)

ふくよかで親しみのあるシャルドネ! 醸造はステンレスタンクで行うことで、フレッシュな果実味を大切にした仕上がりとなっています。色調は淡いレモン色を放ち、アカシア、スイカズラ、レモングラス、アニスの香りが優しく広がります。切れ味の良い酸やアルコールでしっかりと構成されたエレガントな白ワインです。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

在庫切れ
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ルイ・ジャド ジュヴレ・シャンベルタン 2020【ハーフボトル】

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通常価格 ¥ 5,500 (税込)
WG価格 ¥ 5,300 税込
(0)

銘酒を生み出す絶対王者 いきいきとしたルビー色を放ち、クランベリー、チェリーなど赤果実やスミレ、バラ、ブラックベリーの香りが漂います。リッチでコクがあり、且つまろやかな味わいが余韻の最後まで続く仕上がりとなっています。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

在庫切れ
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ルイ・ジャド ジュヴレ・シャンベルタン 2018

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 11,000 (税込)
WG価格 ¥ 10,600 税込
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銘酒を生み出す絶対王者 いきいきとしたルビー色を放ち、クランベリー、チェリーなど赤果実やスミレ、バラ、ブラックベリーの香りが漂います。リッチでコクがあり、且つまろやかな味わいが余韻の最後まで続く仕上がりとなっています。
品種:ピノ・ノワー100% 赤・ミディアムフルボディ

在庫切れ
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シャトー・デ・ジャック ムーラン・ア・ヴァン 2020

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WG価格 ¥ 3,718 税込
5.00
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ボージョレの概念を覆す、美しすぎるガメイ! 若々しい紫がかったルビー色を放ち、赤果実、バラの香りに、イチゴジャムやスパイスの香りが漂います。凝縮感とストラクチャーがありますが、透明感のある美しさを持ちます。これほど素敵なガメイは多く有りません。この機会にぜひ、お楽しみください。
品種:ガメイ100% 赤・ミディアムボディ

在庫切れ
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ルイ・ジャド ムルソー 2020

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 12,680 税込
(0)

とろみのある、なめらかな構成をしています。中程度のレモン色の中から、アーモンドやヘーゼルナッツの香ばしい芳香、レモン、グレープフルーツ、蜂蜜なども伺えます。味わいもリッチでオイリーな酒質にフレッシュな酸が感じられるなど、素晴らしい上品さのあるシャルドネの仕上がりとなっています!
品種:シャルドネ100% 白・辛口

在庫切れ
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ルイ・ジャド ブルゴーニュ ルージュ クーヴァン・デ・ジャコバン 2021

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WG価格 ¥ 4,600 税込
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個性を非常に良く表した赤ワイン! 輝きのあるルビー色を放ち、始めは赤果実のフルーティな香りが、そして時間とともに、枯れ葉やスパイシーさなど、熟成ワインに見られる香りも楽しませてくれます。また深みのあるタンニンと、果実、酸が心地良いバランスを形成し、若いうちから充分に美味しい仕上がりとなっています。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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