フィリップ・シャルロパン　マルサネ　2020

芳醇で旨みがたっぷりと凝縮されたマルサネ！

あの故アンリ・ジャイエから指導を受け、世界中に熱狂的なファンを抱えるフィリップ・シャルロパン・パリゾ。ワインへの情熱的かつ真面目な姿勢とディテールに執着する典型的な天才肌の生産者です。パリゾの正規品は数が非常に少なく、入手は困難を極めます。

こちらは、平均樹齢35年のブドウを使用して造られています。収穫後に100％除梗し、タンクで発酵した後、樽(新樽率30%)で18カ月間熟成させています。

他生産者のマルサネと比較して、芳醇で力強い味わいが印象的。活気のある酸と赤系果実の旨みがたっぷりと凝縮された、透明感のあるワインに仕上がっています。