ドメーヌを代表する伝統のマルサネ・ロゼ

ブリュノ・クレールは、マルサネ・ロゼを世に送り出した伝説のドメーヌ、クレール・ダユの後継ドメーヌです。ジュヴレ・シャンベルタン、マルサネ、サヴィニー・レ・ボーヌに樹齢100年におよぶ古樹の銘畑を多く所有し、現在ではマルサネからペルナン・ヴェルジュレスまで合計25haの規模に発展しています。

マルサネは、コート・ド・ニュイの中で赤・白・ロゼすべてが認められた唯一のアペラシオンです。特にロゼの品質には定評があり、それを裏付けるように、ロゼは1987年5月にAOCを取得した赤と白よりも早い同年の2月にAOC認定されています。こちらのマルサネ・ロゼは伝統あるドメーヌの看板ワイン。ブドウは部分的に除梗し、必要に応じて低温マセレーションを実施。自生酵母による自然発酵が行われています。

イチゴのような風味と穏やかな酸をもつ、フルーティーな味わい。フレッシュさが感じられる一方で、酒質はしっかりしており、どんなお料理にも合わせやすい万能選手です。特にブルゴーニュの郷土料理ジャンボン・ペルシエとの相性抜群！　グラスはブルゴーニュグラスがおすすめです♪