メゾン・ドゥー・モンティーユ　モンタニー　1er　レ・コエール　2020

ポテンシャルに優れるモンティーユの白！

メゾン・ドゥー・モンティーユは、モンティーユ家が400年以上の歴史の中で初めてリリースしたネゴシアン・ヴィニフィカトゥールです。1996年当主に就任したエティエンヌ氏と妹のアリックス氏が立ち上げた新プロジェクト。アリックス氏は、ボワセ・グループにて醸造を取り仕切っていた経歴を持つ才女で、フランス国内に衝撃を与えた映画「モンドヴィーノ」では、天才醸造家としてクローズアップされています。

レ・コエール "は、アペラシオンで最も面積の広い区画のひとつです。メゾン・ド・モンティーユが醸造する区画は、区画の最上部に位置しており、平均樹齢25年のブドウ樹はビオロジック農法で栽培されています。

ポテンシャルに優れており、今飲んでも美味しいですが熟成させることでさらに複雑な味わいへと進化する白ワインです♪