ドメーヌ・ド・ラ・フュリー　ブルイィ　2005

試飲で評判が良かったガメイが入荷しました♪ ガメイっぽさはあまりなく、どちらかというとピノに近いぐらい エレガントです。しかし変な熟成感もなく、バランス良い＼(^o^)／

仕立てにはワイヤーが張り巡らされており、丁寧に栽培されています。ブルイィはクリュボージョレーで最も広いエリアで、粘土がちな土質も手伝い、商業ベースの生産者が多い土地。彼はその様ななかでも異質の存在で、あくまでも品質を追求しています！！

放っておくと糖度ばかりが増え、甘いガメイが収穫されますが、彼の作るブルイィは酸がしっかりとあり、上品な味わいに仕上がります。

熟成させてもしっかりと美味しさを発揮する上質な赤！