【限定６本！】
デュジャック・フィス・エ・ペール　ジュヴレ・シャンベルタン　2022

造り手による豊かな味わいが感じられる逸品

デュジャック・フィス・エ・ペールは、モレ・サン・ドニを代表する大ドメーヌ「デュジャック」のネゴシアンビジネスです。畑の管理や手入れ、醸造までをドメーヌのスタッフが手掛けており、実質的にはドメーヌものと変わらない品質となっています。

フレッシュで味わい深いチェリーやストロベリーのアロマ。口当たりは柔らかく、程よいボディとソフトなタンニンが感じられます。少し土っぽさを伴うフィニッシュには複雑味が感じられ、長い余韻となって続きます。

良質なジュヴレ・シャンベルタンの個性ともいえる、力強いタンニンではなく、造り手による豊かな味わいが色濃く感じられる1本です。