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Salon de Wine Groccery
香り高くフィネスある熟成ボルドー 黒系果実にスパイスなどの複雑な香りが広がり、いきいきとした果実味とビロードのようなタンニンが感じられます。2006年は長期熟成のポテンシャルをもつエレガントなヴィンテージとなりました。 品種:メルロー60%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%、カベルネ・フラン20% 赤・フルボディ
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ポール・ボキューズ、アラン・シャペルご用達のガストロノミックワイン! オーナーのジャン・ジャック・デュボワの優れた感受性と経験によって、フィネスあふれる優雅な世界観が堪能できます!
ボルドーで唯一、自生の黒トリュフが採れるテロワールで有名なフロンサック。そのテロワールを連想させることから、「トリュフィエール」というワイン名がつきました。
特別なキュヴェとなるこのトリュフィエールですが、カサーニュ・オー・カノンの畑の中でも、特にユニークなテロワールを持つ区画から、厳選したブドウのみを使用して造られています。
黒系果実にスパイスなどの複雑な香りが広がり、いきいきとした果実味とビロードのようなタンニンが感じられます。2006年は長期熟成のポテンシャルをもつエレガントなヴィンテージとなりました。18年の歳月を経た香り高くフィネスある熟成ボルドーを是非お楽しみください!
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