豊満でしなやかなマルゴー村の偉大なシャトー

マルゴー村としてはシャトー・マルゴーに次ぐ評価を得るパルメ。格付け第三級でなりがらも、第一級や第二級のシャトーに一切の引けを取らない高品質なワインを生み出しています。

メドック地区では珍しくメルロー比率が高いため、マルゴーでありながらポムロールのような豊満さや肉付きの良さ、そしてしなやかさを兼ね備えているのが特徴です。さらには、マセレーション期間中の果皮浸漬期間が20～28日と非常に長いため、口当たりの良さだけにとどまらず、しっかりとしたタンニンや豊かな色調、そして充実したエキス分を持った素晴らしい世界観を作り上げています。