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Salon de Wine Groccery
グレートヴィンテージの特徴をすべて備えた逸品 はっきりとしたストラクチャーと豊かな風味。複雑ながら洗練されたエレガントな味わいで、まさにグレートヴィンテージの特徴を全て備えたワインといえます。熟成能力にも長けており、生産者は「2013年の時点では驚くほど若々しかった」とコメントしています。 作付面積:カベルネ・ソーヴィニョン60%、メルロー25%、カベルネ・フラン8%、プティ・ヴェルド7% 赤・フルボディ
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メドック格付け第3級のボイド・カントナックは、キルヴァンの南側にあるカントナックのコミューンに位置しています。近年では2000年以降、「現代ボルドーの父」と呼ばれるペイノー博士の指導により著しく品質を上げているので、年々注目度が上昇しています!
1990年の夏は冷涼で、8月は暑くなりましたが秋は乾燥し夜は涼しく、理想的な熟成条件が揃いました。
はっきりとしたストラクチャーと豊かな風味。複雑ながら洗練されたエレガントな味わいで、まさにグレートヴィンテージの特徴を全て備えたワインといえます。熟成能力にも長けており、生産者は「2013年の時点では驚くほど若々しかった」とコメントしています。
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