アルベール・マン　アルザス　リースリング　2022

厚みのある口当たりが印象的なリースリング

アルベール・マンは、ブドウ栽培家だったマン家とバルテルメ家が統合して、17世紀に設立されたワイナリーです。テロワールを重視したワイン造りをしています。専門家の評価も高く、レヴュー・ヴァン・ド・フランスでは3ツ星に格付、ロバート・パーカーのワインガイドでは、マルセル・ダイス、ウンブレヒト、トリンバックと並び、5ツ星の評価です。

厚みのある口当たりが印象的なこちらのリースリングは、いきいきとしたフレッシュなベーシックレンジのキュヴェ。レモンなど柑橘類の果実や、桃などを思わせるふくよかな香りに、心地よいぺトロール香が漂います。テリーヌなどのフレンチ、中華料理、フォアグラなどしっかりとした味わいのお料理や、魚介類とのマリアージュをお楽しみください！