トリンバック　リースリング　グラン・クリュ　ガイスベルグ　2018

クロ・サン・テューヌに匹敵する上質な味わい！

トリンバックは1626年に創業し、4世紀13代にわたって歴史と伝統を家族経営で育んできた、アルザスきっての名門ワイナリー。アルザスで唯一、フランス・ミシュラン3ツ星レストラン全軒にオンリストされている造り手です。

ガイスベルグとは「山羊の丘」という意味を持ち、畑が山羊にしか歩く事が出来ない程の急斜面に位置する事から名付けられました。わずか2.7haの小さな畑で、長期熟成のポテンシャルを持ち、熟成させる事でより一層力強さとエレガンスが増すことが特徴です。

洋梨やグレープフルーツ、レモンなどの果実に加えて、白い花のエレガントな香りも感じられます。熟した果実味と豊富なミネラルが全体をまとめ上げ、トップ・キュヴェであるクロ・サン・テューヌに匹敵する程の上質な味わいです！