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Salon de Wine Groccery
「飲み手を新たな高みへ連れて行く」特別キュヴェ ワイン名のV.6は「Vieilli sur lattes depuis 6ans(瓶熟6年)」の意。「ピノ・ノワールを主要品種とするシャンパーニュは、6年以上熟成させることにより香りや味わいの複雑性、フィネスが格段に増す」という生産者の経験から生み出されました。 品種:ピノ・ノワール100% 泡・辛口
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モンターニュ・ド・ランスの100%格付けのグラン・クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」は言わずと知れたピノ・ノワールの優良産地。その地において極上のシャンパーニュを造るのがアンドレ・クルエです。両親が所有するブージーとアンボネイの最上の畑から収穫されたブドウのみを使用しており、実質はSR(ソシエテ・ド・レコルタン)です。「死ぬまでに飲みたい30本のシャンパン」にも選出されるアンドレ・クルエが想いを込めて造った特別なキュヴェ。
ワイン名のV.6は「Vieilli sur lattes depuis 6ans(瓶熟6年)」の意。「ピノ・ノワールを主要品種とするシャンパーニュは、6年以上熟成させることにより香りや味わいの複雑性、フィネスが格段に増す」という生産者の経験から生み出されました。エチケットには「飲み手を新たな高みへ連れて行く」という意味を込めてロケットが描かれています。
砂糖漬けのフルーツやスパイス、ジンジャーブレッド、甘みを感じるシトラスのニュアンスが感じられる複雑で力強いアロマをお楽しみ下さい!
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