クリスチャン・ゴセ　クロワ・クルセル　グランクリュ　エクストラ・ブリュット　2018

テロワールの複雑さを力強く透明に表現したミレジムシャンパーニュ

アイ村の名家、ゴセ家の末裔であるクリスチャン・ゴセ氏。兄ミシェルと共にゴセ家に500年以上受け継がれる伝統と至高の畑を耕し「シャンパーニュ・ゴセ・ブラバン」を率いてきましたが、2015年、兄と袂を分かつ事となり半分にあたる5haの畑を相続。「シャンパーニュ・クリスチャン・ゴセ」として再スタートをきりました。

アイ村の単一畑、ラ・クロワ・クルセルのブドウを使用しています。南向きの丘の下のチョーク質の深い土壌です。樽発酵、樽熟成。ドザージュは1ｇ/L。

例外的なヴィンテージにのみ少量生産されるラ・クロワ・クルセルは、テロワールの複雑さを力強く透明に表現しています。