ポール・バラ　グラン・クリュ　ブージィ・アノンシアド　2009

特別な日にじっくり味わいたいプレミアムな1本

ポール・バラは、ピノ・ノワールで有名なグラン・クリュで、果汁は一番搾りのみを使用し、プルミエ・タイユは他に販売するという拘りを持つ熱き造り手です。

「アノンシアード」は家業を守り続けてきた祖先へのオマージュを込めて造り出したキュヴェ。樽での熟成を巧みに取り入れ、ポール・バラらしい力強い果実の個性と絶妙に融合させています。

柑橘類やりんごの蜜のようなアロマ。香りに奥行きを与えるバラの花びらのニュアンスにバニラのような柔らかさも感じられます。ひと口含むとたっぷりとした密度があり、きめ細やかな酸が心地よく広がります。特別な日にじっくりと味わいたいプレミアムな1本です。