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Salon de Wine Groccery
「永遠のレゼルヴ」で造られた贅沢な逸品! 1988年から良年のヴィンテージのみを注ぎ足しながら熟成された「永遠のレゼルヴ」100%のみを使用! いきいきとした酸と凝縮感のある果実味が広がり、濃密でパワフルなコクのあるフレーバーが口内を満たします。 品種:シャルドネ100% 泡・辛口
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ピエール・ペテルスはコート・デ・ブランの中心部に位置する、ル・メニル・シュール・オジェ村を拠点とし、6世代にわたって家族経営が行われている、レコルタン・マニピュランです。シャルドネの持つ多様な魅力を引出した味わいは、ル・メニル・シュール・オジェを代表する最高のシャンパーニュとして、評価を不動のものにしています。
こちらは、1988年から良年のヴィンテージのみを注ぎ足しながら、ステンレスタンク、フードル、セメントタンクで熟成された「永遠のレゼルヴ」100%のみを使用して造られる贅沢すぎる逸品!
レモンの皮や柑橘のジャム、焼きたてのパンのような香ばしい香り。口に含むといきいきとした酸と凝縮感のある果実味が広がり、濃密でパワフルなコクのあるフレーバーが口内を満たします。ミネラリーで少しマイルドなアフターが長く余韻まで続き、時間を追うごとに旨みと複雑味、豊潤な風味が増していきます。
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