ジャクソン　シャンパーニュ　キュヴェ　No.736　デゴルジュマン・タルディフ　NV

究極のプレミアム・スタンダード・キュヴェ

一般的なNVシャンパーニュは、15カ月間の熟成期間を経ているものが多い中、4年程度の熟成が主流となる700シリーズは他を圧倒していますが、こちらのデゴルジュマン・タルディフは、8年を超える長い熟成を経た貴重な逸品です！

No.736のベースとなっている2008年は、厳しい寒さと暖かさが交互に繰り返される、激しい気候の冬の後、春は一部の畑は雹害に見舞われました。涼しく乾燥した夏の後、9月は素晴らしい天候に恵まれ、健全な状態でよく熟したブドウを収穫することができました。

さらに長い熟成を経て、再びリリースされる究極のスタンダード・キュヴェ。一切の妥協のないワイン造りの真髄が感じられる、驚愕の長期熟成のポテンシャルを秘めたジャクソンのプレミアム・スタンダード・キュヴェです。