ジャクソン　シャンパーニュ　アイ　ヴォーゼル・テルム　2013

日本への入荷はほんのわずかな「幻のキュヴェ」

単一リューディ、低収量、わずかなドザージュなど、テロワールの個性と大地のエネルギーを引出し、芸術の域にまで高めた「シングル・ヴィンヤード・コレクション」。ヴィンテージシャンパーニュの傑作といえる逸品です。

日本への入荷は、ほんのわずか「幻のキュヴェ」。ヴォーゼル・テルムはアイの真南向きの急斜面中腹部にあるリューディで、1980年に植樹されたピノ・ノワールを使用して造られます。ドザージュは0g/L。

偉大な年2013年は、厳しい寒さとなった冬から 一転し、収穫期は暑く乾燥した好天に恵まれました。 とりわけ、アイのピノ・ノワールとアヴィズのシャルドネは 秀逸なブドウが収穫できました。

熟して濃密な果実味と清明なミネラル。ピノ・ノワール100％らしいコクと旨みが感じられますが、10年以上熟成したとは思えない驚くほどフレッシュな印象です。時間が経つごとに深みを増していく、壮大なリッチさと存在感を放つ逸品です！