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Salon de Wine Groccery
IWC2年連続受賞のブラン・ド・ノワール! ロンドンでのインターナショナルワインチャレンジで2年連続受賞を勝ち取り、さらにパリでの国内有機栽培ワイン大会2009でゴールドメダルを受賞した経歴を持ちます。何といっても溌剌としたリンゴを頬張ったようなジューシーな旨味が特徴で、「ピノ・ノワール100%でエレガントでかつ、凝縮されたシャンパーニュに仕上がるとは!」と評論家に言わしめたほどです。 品種:ピノ・ノワール100% 泡・辛口
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「良い成熟をした果実のバランスがよく、持続性の安定したスタイルは抜群!」とワイン専門誌ヴィノテークのシャンパーニュ特集でも評価されたベーシック・シャンパーニュです。
平均樹齢15~20年のピノ・ノワールを100%使用しており、ドザージュは8.65g/lと抑えています。
ロンドンでのインターナショナルワインチャレンジで2年連続受賞を勝ち取り、さらにパリでの国内有機栽培ワイン大会2009でゴールドメダルを受賞した経歴を持ちます。
何といっても溌剌としたリンゴを頬張ったようなジューシーな旨味が特徴で、「ピノ・ノワール100%でエレガントでかつ、凝縮されたシャンパーニュに仕上がるとは!」と評論家に言わしめたほどです。
また、時間と経過で果実味が豊かに変化し、じっくり時間と楽しめる、品質の高いシャンパーニュです!
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