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Salon de Wine Groccery
こだわり抜かれた贅沢すぎるベーシックキュヴェ フレッシュで酸があり、複雑味とまろやかさ、エレガントさが感じられます。40%もブレンドされた贅沢なリザーヴワインが絶妙に溶け込み、力強くも繊細で上品な味わいに仕上がっています。 品種:シャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエ(均等にブレンド) 泡・辛口
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シャルル・エドシックは、類いまれなカリスマ性をもった創業者シャルル=カミーユ・エドシックによって1851年に創立された歴史あるメゾンです。以来、多くの著名人を魅了し続けています。
ブレンドされる60%はベースとなる年のワインですが、残る40%はリザーヴワインを使用しています。驚きなのは、60クリュから厳選されたブドウから造られるリザーヴワインの、なんとおよそ10年分がブレンドされるということ!
色調は深みのある黄金色で、熟れた果実、ブリオッシュの香り。フレッシュで酸があり、複雑味とまろやかさ、エレガントさが感じられます。40%もブレンドされた贅沢なリザーヴワインが絶妙に溶け込み、力強くも繊細で上品な味わいに仕上がっています。
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