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Salon de Wine Groccery
北部ローヌのトップ生産者が造るリッチな白ワイン 白系果実や南国のフルーツのエキゾチックなアロマに、アーモンドのような複雑で力強い香りが混じります。清涼感を感じる爽やかさを持ちながら、果実のボリューム感もしっかりと感じるリッチな味わいで、エレガントな余韻が続きます。 品種:マルサンヌ90%、ルーサンヌ10% 白・辛口
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ドメーヌ・デュ・コロンビエの名で製造を開始したのは1991年からですが、それまでは、ギガルやポール・ジャブレらにバルクで販売をしていました。
ブドウはマルサンヌを主体に使用し、60%をステンレススチールタンクで、40%をオーク樽(600L)で熟成します。清澄、濾過はせずに瓶詰め。
緑がかった薄いイエローの外観。白系果実や南国のフルーツのエキゾチックなアロマに、アーモンドのような複雑で力強い香りが混じります。清涼感を感じる爽やかさを持ちながら、果実のボリューム感もしっかりと感じるリッチな味わいで、エレガントな余韻が続きます。
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