ドメーヌ・デュ・コロンビエDomeine du Colombierギ・ド・アシェット、ワイン・アドヴォケイトにて高評価を獲得フランスワインの三大産地、ボルドー、ブルゴーニュ、シャンパーニュにも比肩するほどの実力を誇る、銘醸地ローヌの中でも、一際輝きを放つ生産地、エルミタージュ! ドメーヌ・デュ・コロンビエは、この地で育まれるブドウに最大限の敬意を払い、伝統的な手法で真摯にワイン造りへ取り組んでいます。フローラン氏の情熱と誠実な人柄が、奥深いワインの味わいとなり、我々を魅了します。 第一次世界大戦の頃から、この地で暮らすヴィアール家は、当初小作人として果樹栽培を行っていましたが、徐々にブドウ栽培へ注力するようになり、自分たちの畑を購入する運びとなりました。3代目のフローラン氏がドメーヌに入る1990年までは、全てのワインをバルクでギガル社やポール・ジャブレ社などに販売していましたが、1991年よりドメーヌ・デュ・コロンビエの名で元詰めを開始しました。以来、瞬く間にフランス内外で評価を受けることとなった、今大注目のドメーヌです。 |
ドメーヌ・デュ・コロンビエ Domaine du Colombier
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