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Salon de Wine Groccery
圧倒的なミネラルをもつエネルギッシュな1本 骨格のあるクリーミーで滑らかな味わいにフレッシュさが加わることで、素晴らしい立体感が感じられます。圧倒的なミネラル感に支配された、リッチでエネルギッシュな白ワインです。 品種:ヴェルディッキオ100% タイプ:白・辛口
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コロンチーノは、ルーチョ・カネストラーリと妻のフィオレッラ・ディ・ナルドによって1981年に設立。素直に自然を受け入れるという信念のもとワイン造りを行っています。
ルーチョは2021年の初夏から体調を崩していたため、2021年は畑仕事、醸造、販売の全てを、この数年感一緒に仕事をしていた息子ヴァレリオが独りで行う事で事無きを得ました。ただ、家族の願いも叶わず、2021年11月4日、62歳という若さで急逝。図らずとも2020年がルーチョが醸した最後のヴィンテージとなってしまいました。
ストラカーチョはガイオスピーノの隣にあり、同じく石灰質と日照量が豊富な畑。こちらは、7日間程マセレーションした後、ステンレスタンクにて熟成させたリゼルヴァタイプです。
黄色い果実、甘いスパイス、干し草、カモミール、野生のハーブの複雑で明瞭なアロマが、心地よい塩の香りとともに広がり、骨格のあるクリーミーで滑らかな味わいにフレッシュさが加わることで、素晴らしい立体感が感じられます。圧倒的なミネラル感に支配された、リッチでエネルギッシュな白ワインです。
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